A könyv célja
- Arra ösztönözni a kemoterápia vagy sugárkezelés alatt álló betegeket, hogy egyenek, akkor és azt, amikor és amit képesek megenni, hogy megelőzzék a súlyvesztést és fenntartsák kondíciójukat, amennyire ez csak lehetséges.
- Gondosan összeválogatni az ételek összetevőit, hogy a lehető leghasznosabbak legyenek a kemoterápia vagy sugárkezelés alatt álló betegeknek.
- Támogatást, bátorítást és inspirációt adni a családtagoknak, hozzátartozóknak, gondozóknak, akik a terápia alatt álló betegek étkezéséről gondoskodnak, ezeknek a betegeknek főznek.
- Segíteni a betegeknek, hogy amennyire csak lehetséges, a kezelés ideje alatt is képesek legyenek élvezni az ételeket, italokat.





